西瓜——又叫水瓜,寒瓜,夏瓜。因在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用。因此有“天然的白虎汤”之称。
广东湛江西瓜主要产自雷州市,主要品种为:黑美人、小富西瓜。五一期间大量上市。
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