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河南开封黑皮有籽、无籽西瓜

发布时间:2012-04-18 09:32:27  点击次数:61297

汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁",万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

西瓜原产于非洲热代沙漠地区,有四千多年的种植历史。约于公元十世纪(五代十国时期)由西域移植我国,先在回鹘(现新疆境风)栽培,后传入内地,因瓜种来自我国西部,故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载,"峤于回纥得瓜种,以牛粪种之,结实大如斗,味甘,名曰西瓜。"

西瓜双名寒瓜,为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品,更兼有多种用途。瓜 瓢中含有大量的糖份,一般含糖都在10.2%,最高达31.8%。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药,有消烦止渴,解暑热,宽 中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮,清肺润肠,补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。

汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河图》上,就绘有在汴水岸边的几张桌 子上,摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云:"碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道:"拔出金 佩刀,斫破苍玉瓶"。

开封一带气候温和,夏季雨水均匀,沙壤土质较多,适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验,把西瓜作为乡土珍品精心种植,不断改进,使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。

汴梁西瓜的种植历史悠久,种植面积位列全国之首。开封:地处平原,土地是肥沃的沙土地,种植出来的西瓜,以‘个头大’、‘含糖量高’、‘味道独特鲜美’‘品种多’而近销国内34个省市,远销香港、澳门、新加坡、马来西亚等地而闻名。开封市政府部门在1995年,就开始注册了商标‘汴梁牌西瓜’,用来保护开封西瓜的品牌。1998年,开封市汴梁牌西瓜,又通过了国家无公害西瓜认证”。2008年“汴梁西瓜”凭借自己的品牌在全国首例取得直销港、澳的通行证。河南省共注册登记供港、澳西瓜果园3个,面积近8000亩,均位于传统优质西瓜主产区开封杏花营镇。根据现有注册登记西瓜种植基地面积和产量,每年将有2万余吨西瓜陆续供应香港市场。正宗“汴梁西瓜”收购,请认准“开封杏花营”唯一经过开封市政府批准、认证的西瓜交易市场!


位于河南开封的杏花营西瓜批发大市场成立于1990年,占地面积500多亩,紧临310国道。方圆西瓜种植面积达50多万亩,预计年总产量达100多万吨;品种有:龙卷风、冠龙、(花皮、青皮有籽)、黑金刚、黑密2号(黑皮有籽)、黑麒麟、郑抗(黑皮无籽、花皮无籽);覆盖开封市管辖的五个县一个郊区。西瓜上市时间为6月中--8月初,方圆几百里的瓜农都开着农用拖拉机,拉着一车车的西瓜云集于此。

河南开封黑皮有籽、无籽西瓜

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