大荔西瓜堪称瓜中之王，富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 大荔西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑!

1，此内容系西瓜商情网会员自行发布的农产品信息，不代表西瓜商情网赞成其内容、立场以及相关报价信息。尽管西瓜商情网已经对会员及内容进行了优化、核实及筛选，但仍然请用户仔细判断其内容的真实性并做出合理决策。由此产生的纠纷与西瓜商情网无关。

2，本站所有来源为“西瓜商情网”的稿件，版权均属西瓜商情网(xiggua.com)所有，任何组织或个人不得擅自使用，违者我们将依法追究法律责任。如本站转载稿件涉及版权等问题，请速与我们联系。