3月31日，在蔡辛村大棚西瓜种植区，放眼望去，但 见一片白色的海洋，瓜棚连着瓜棚，棚前停满了面包车、摩托车、自行车，还没进棚就已经能想象得出棚内的忙碌景象。笔者在种植区路边站了半个多小时，也没见一个人从瓜棚里出来。这时都快晌午了，他们都不回家吃饭？带着这个疑问，笔者钻进了路边一个西瓜大棚里。

    走进大棚，眼前绿油油一片，一朵朵小黄花点缀其间，好一派生机盎然的景象。笔者走近正光着肩膀、赤着脚、挽着裤腿给西瓜进行人工授粉的瓜农刘延东，说出了心中的疑问：“都12点多了，你们怎么还不回家吃饭啊？”听到笔者的问话，老刘笑着说：“现在正是西瓜授粉的关键时期，只有照顾好它们，我们才能安心，谁还顾得上吃饭啊！我今年光瓜棚就有三个，像现在授粉时期，一天就要串三个大棚，忙都忙不过来，哪有空吃饭啊！”

    他介绍：“种植大棚西瓜，技术性很强，从选购种子，然后生芽、育苗、嫁接，再到授粉坐果，最后到采摘，过程复杂，只有准确掌握西瓜的田间管理技术，才能取得早熟、丰产、高效益的目的。西瓜授粉方法可以人工授粉，也可药物涂抹授粉。现在人们注重‘绿色食品’，西瓜也是一样，为确保人们吃到绿色无公害西瓜，大都采用人工授粉，就是花对花授粉。选择当日开放的雄花，连同花柄摘下，将花瓣外翻，露出雄蕊，然后轻轻托起座果雌花花柄露出柱头，将花粉轻轻均匀地涂抹在上面，一般1朵雄花可以授2～4朵雌花。授粉后还要在授粉瓜节位挂上不同颜色的纸牌进行标记，这样不仅能避免重复授粉，而且便于确定西瓜的成熟期，做到适时采收。”

    “没想到授粉也这么麻烦，就没有其他的方法了吗？”笔者问。

    “有，前几天，我们邻居外出租了两箱蜜蜂，搬进了大棚里，即省心、省力、省时，坐果率又高，我也准备去租两箱呢。”老刘笑着跟笔者说。

    记者在棚里站了还没有半个小时，就已经汗流浃背，浑身湿漉漉的，衣服像膏药一样紧贴在身上，连喘气都感觉有点费劲了。

    “棚里这么热，大约有多少度啊？”笔者问。

    “30度左右吧，阳光强的时候，能达到40度。”他告诉笔者说。

    “像你们这儿年年种西瓜，肯定能挣不少钱吧！”当笔者提到这个问题时，老刘笑呵呵地说：“去年我家种了12亩地，平均一亩地能卖五千元，有的瓜农一亩地能卖到六七千元呢。看着一车车的西瓜从地里往外拉，那感觉，简直比吃了西瓜还甜。今年，我又增加了3亩，还盼着今年西瓜大丰收呢！”。（完）