虽然市面上无籽西瓜挺多的，但是我们通常吃的西瓜有籽的居多。吃有籽西瓜，经常要吐西瓜籽，比较烦琐。有一种切西瓜的方法可让西瓜籽比较方便地暴露在外，轻松剔除。西瓜皮上有深浅两种纹路，切西瓜的时候可以从浅纹路中间下刀，将西瓜切成一个一个薄块。这样切下来的西瓜两边都是瓜籽，左右摇晃一下，或者用牙签剔一下瓜籽，就能吃到少籽或无籽的西瓜了。

　　有时候瓜熟得比较厉害，一刀下去，西瓜就裂开了，切开的瓜面不平整，甚至崩开了。《快乐生活一点通》里教了一个办法，就是用筷子缓缓的插进西瓜底部，在西瓜底部戳一个洞，当筷子插进西瓜的部分有七八厘米左右时，左右转动几下，然后拔出筷子。西瓜底部已经形成了一个小洞，而后用刀从洞口切下去，按照平常一样切西瓜的方法，两刀就对半切出平整的西瓜了。 

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