概述

据农业部乳品质量监督检验测试中心检验，硒砂瓜靖远高湾西瓜葡萄糖含量为6.2%、蔗糖含量为4.09%，还含有胡萝卜素、维生素、18种氨基酸和锌、钙、钾、硒等微量元素，特别是每千克硒砂瓜含有硒元素0.0056毫克，具有延年益寿、抗衰老、抗癌作用。

硒砂瓜因富含硒、锌等多种微量元素和维生素,被誉为“中部干旱带的精华,石头缝长出的西瓜珍品”。

产地

硒砂瓜又被称为“戈壁西瓜”、“石头缝里长出的西瓜”，香山，甘肃靖远高湾等，故又称为“硒砂瓜”。在此恶劣环境下，高湾瓜农却逐渐摸索出了一套旱地压砂种瓜的方法。“早穿皮袄午披纱，晚上围着火炉吃西瓜”，这是靖远高湾地区的真实写照。

靖远高湾地理位置虽处干旱核心区，年均降雨量大，日照充足，昼夜误差大。是西瓜生长的理想环境。这样的环境造就了高湾西瓜独有的风味儿。

优势

高湾西瓜具有独特优势。由于昼夜温差大，七、八月份这里的最高温差可达十五六度，土壤富含氨基酸和锌、钙、钾、硒等微量元素，高湾硒砂瓜甘甜如蜜，营养丰富。种植地远离城市和工业，且种植过程不使用农药，使用农家肥施肥。硒砂瓜符合现代人绿色环保的要求。

销售

自2002年以来，“高湾西瓜”逐渐形成规模化生产、品牌化经营，现已经拥有优质压砂地50万亩。产品远销陕西、四川、北京、湖南、贵州、云南、青海、等多个省市。

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