★★宁夏中卫西瓜(硒砂瓜)现已陆续大量上市，部分已开始销售

★★西瓜品种(金城5号），甜瓜品种(银帝,玉金香)

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　 宁夏硒砂瓜：干旱带精华石头缝里长出的西瓜珍品宁夏硒砂瓜生长在中卫的砂石之地，由于特殊的气候环境和经年的裸晒使得当地砂石中含有大量的硒、锌、钙等微量元素，中卫人就创造性地在地表铺上一层砂砾，既能蓄水、保温、减少蒸发，又能避免水蚀、风蚀、防止水土流失。并借助日照和温差的优势，给寂寥苍凉的褐色土地披上了一身充满生机的绿色衣衫，让石头缝里长出了品质独一无二的硒砂瓜。近年来，中卫人民利用悠久的压砂技术，在香山建成长100多公里、宽50多公里、面积达100万亩的绿色硒砂瓜产业带。

因环香山地区周边无工业生产，为硒砂瓜生长创造了纯净无污染的环境，如今的硒砂瓜已是香飘万里，走俏全国。硒砂瓜个大皮厚，瓤红汁多，果肉鲜嫩，甘甜如蜜。说它个大，每个重量都在10多斤以上，外形呈椭圆形，枕着砂石碎粒长大，致使背朝阳光的一面凸凹不平，看起来一点也不光滑，显得憨厚笨重，但却不失粗犷浑厚，品性顽强，没有世故的圆滑，外表生硬，内心甘甜，这些特点也像极了西北人的豪爽品性。

另外它的皮厚，可不是那种厚颜无耻的脸皮厚哦，而是便于运输储存的极佳状态。在我们这里，立秋之时买上几个大个的硒砂瓜，不用窖藏存放在家里就可以存放到国庆、中秋共庆双节呢。有一年我家里买的一个大西瓜一直放到元旦才吃，虽然口感逊色许多，但寒冬之时切开西瓜看到它绯红的笑脸也给节日家庭的相聚增添了几分欢乐的气氛。

现如今科技发达了，寒冬腊月超市和鲜果店也常见西瓜的身影了，与硒砂瓜相比，那些西瓜更加俏丽，滚圆青翠，表皮光滑，看起来灵巧圆滑，模样可人，吃起来却没有瓤沙汁甜的那种透爽感，我一直是敬而远之。一年四季，西瓜不断，各类品种，轮番登场，遍尝瓜香，还是对硒砂瓜情有独钟，不仅喜欢它沙沙的红瓤，甜甜的蜜汁，更喜欢它扎根砂砾抵御干旱的顽强品格。

瓤红汁多，果肉鲜嫩，甘甜如蜜，清凉爽口塞上江南硒砂瓜，砂石缝内把根扎。甘甜爽口迎宾客，万里飘香簇绮霞。

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