“石头瓜”即石头缝里长出来的瓜,又叫“砂田瓜”、“旱地瓜”,富含硒元素,又名“硒砂瓜”,因甘肃特有的干旱自然条件、硒砂资源,再加上是旱砂地压地膜瓜,糖分极容易沉积,贮存。其个大,皮薄,瓤红、汁多、性凉、甘甜,爽口,耐运输,所以深受全国各地客商的青睐。高湾乡种植西瓜20多年,种植面积达10多万亩,素有“西瓜之乡”的美称,西瓜产业已获国家“A”级绿色食品认证!
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